Delícia de comer e de enfeitar

A alcachofra com que se cozinham pratos deliciosos é uma inflorescência, sabia? Da mesma família das margaridas e dos girassóis. Ainda imatura é comestível, e se permanece plantada vira “flor”, com um miolo roxo delicado e ao mesmo tempo exuberante, bem exótico. A Quintal abasteceu (em manutenção) as lojas da Fit com arranjos feito com flor de alcachofra e folhagens em tons neutros/interessantes para acompanhar. Difícil encontrar flor de alcachofra em floriculturas – elas estão disponíveis com mais facilidade no Ceasa e em feiras de rua… e rendem arranjos simples mas muito vistosos em qualquer ambiente. De encher os olhos, não?!??